Jura

Les vignes du Jura sont situées dans le nord-est de la France, entre la Bourgogne et la Suisse. Elles s'étendent sur environ 80 kilomètres, le long de la vallée de la Saône et des contreforts du massif du Jura. Les vins du Jura sont réputés pour leur originalité et leur typicité, notamment les vins jaunes, les vins de paille et le macvin.

Domaine Rijckaert

Jean Rijckaert est un vigneron passionné qui a débuté son activité dans le Mâconnais en 1990. Il a ensuite créé le Domaine Rijckaert en 1998, en acquérant 4 hectares de vignes dans le Mâconnais et 5 hectares à Arbois, dans le Jura. C'est là qu'il a rencontré Florent Rouve, son alter ego, lors d'une dégustation au début des années 2000. Depuis, Florent perpétue l'esprit des vins Rijckaert.